近日，春節(jié)臨近，在位于山東青島西海岸新區(qū)的一家食品有限公司里，麥香氤氳，面點師們正忙著制作手工花饃。 揉面、醒發(fā)、著色、造型……創(chuàng)意十足的“龍餑餑”不一會兒就“龍”重登場了。

　　“二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”作為膠東地區(qū)節(jié)慶必不可少的民俗食品，花餑餑一直承載著人們對美好生活的向往。除了老一輩的傳承人外，如今涌現(xiàn)出越來越多的像唐思玥一樣年輕的“巧姑娘”，她們制作出造型各異的花餑餑。唐思玥還告訴記者，除了春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日要做，升學、結婚、生子……也要做上一大堆，每一個花餑餑都有一個美好寓意在里面。(李昕燃 制作 劉世炯 視頻來源 黃島臺）

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