地處三江源地區(qū)的青海省黃南藏族自治州澤庫縣平均海拔3500米,2012年澤庫縣實現(xiàn)全域有機(jī)認(rèn)證,一頭頭牦牛如同黑珍珠般散落在這片有機(jī)的草原上。
專格爾一家,還有世世代代生活在草原的牧民們,摸索出一套與自然和諧共生的相處模式。在大四新學(xué)期開始前,她想在草原上多干些力所能及的家務(wù),順便撫摸著可愛的小牛,抓緊與家人相處的每一秒。
酸奶、糌粑還有奶茶,這些美食制作的第一步是從草原上新鮮的牦牛奶開始的。接下來,跟隨記者一探究竟。
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